Bourbon vanilje fra Uganda - Den Bæredygtige Bønne

Jeg har modtaget nogle lækre vaniljestænger som Den Bæredygtige Bønne har været så søde at sende til mig. Jeg vil i de næste par indlæg prøve at lave nogle lækkerier, hvor jeg kan bruge denne bourbon vanilje i.
Den bæredygtige Bønne sælger disse vaniljestænger til kun 6 kr pr. stk. Det er især når man sammenligner med den kvalitet, jeg plejer at købe i mit lokale supermarked.

Lidt baggrundsviden

Bourbon vaniljen dyrkes af kvindelige farmere i Uganda i nærheden af Den Bæredygtige Bønne's egen farm. De køber vaniljen direkte fra de kvindelige farmere og til en højere pris end de lokale mellemmænd giver. Og det er stadig billigere for os herhjemme. Det er win for alle parter!
Du kan læse mere om Den Bæredygtige Bønne deres vanilje og kaffe her. 

Kvaliteten

Ved første øjekast er vaniljen noget større og lækre end den almindelige vaniljestang som jeg havde på lager. Der er masser af vaniljekorn i.  Den er lækker og blød og har en god kraftig vaniljeduft. Glæder mig til at bruge den i mit hjemmebag.
Vaniljestængerne fås til en rigtig god pris her, hvor du kan få 10 stk for 59 kr og fragten er kun 6 kr. Så det kan altså godt betale sig.

Indlægget er sponsoreret på den måde at jeg har fået vaniljestænger tilsendt uden beregning.