"Homemade" tags

Hej derude!
Vil bare lige tippe jer om at I kan købe dette stempel i Søsterne Grene.
Jeg kan ikke stå for det og synes det er hyggeligt at kunne lave sådan et stempel, for eksempel til en værtindegave.
Stemplet + blæk kostede ca. 20 kr og manillamærkerne ca. 7 kr. Synes det er en sød måde at pimpe sit hjemmebag.

Nå, jeg vil gå i køkkenet og bage et eller andet, da jeg har været så heldig at vinde 5 plader Marabou med Oreos hos denne blog. Uhh, the things I could bake.....to the kitchen!!  

Nye godter til køkkenet (endnu et scoop)

Efter mit besøg hos radio go!FM, hvor jeg snakkede om kaffe og bloggen (se mere på min FB side her ), gik jeg på tilbudsjagt i Sallings chokoladeafdeling.
Jeg fandt disse små søde glas fra Aalborg Chokoladen. Det er skønt med små størrelser af sirup og cremer, da jeg ofte ikke bruger ret meget af gangen. Så er der også mulighed for at prøve forskellige varianter uden at blive ruineret. De koster kun 25 kr stykket.

Måske jeg skulle lave en omgang påskeæg med disse nye lækkerier :)




















Jeg gik egentlig i Salling efter en pose mere af denne her hvide chokolade.
Den var desværre udsolgt....øv. Kunne godt lige bruge et kg mere :)
Nå, men jeg fandt endnu en god deal på nougat.  Halv pris på denne nougat fra Valrhona, så jeg fik den til 40 kr.
Hmm, hvad skal jeg mon finde på denne gang? Nogen forslag??

Bourbon vanilje fra Uganda - Den Bæredygtige Bønne

Jeg har modtaget nogle lækre vaniljestænger som Den Bæredygtige Bønne har været så søde at sende til mig. Jeg vil i de næste par indlæg prøve at lave nogle lækkerier, hvor jeg kan bruge denne bourbon vanilje i.
Den bæredygtige Bønne sælger disse vaniljestænger til kun 6 kr pr. stk. Det er især når man sammenligner med den kvalitet, jeg plejer at købe i mit lokale supermarked.

Lidt baggrundsviden

Bourbon vaniljen dyrkes af kvindelige farmere i Uganda i nærheden af Den Bæredygtige Bønne's egen farm. De køber vaniljen direkte fra de kvindelige farmere og til en højere pris end de lokale mellemmænd giver. Og det er stadig billigere for os herhjemme. Det er win for alle parter!
Du kan læse mere om Den Bæredygtige Bønne deres vanilje og kaffe her. 

Kvaliteten

Ved første øjekast er vaniljen noget større og lækre end den almindelige vaniljestang som jeg havde på lager. Der er masser af vaniljekorn i.  Den er lækker og blød og har en god kraftig vaniljeduft. Glæder mig til at bruge den i mit hjemmebag.
Vaniljestængerne fås til en rigtig god pris her, hvor du kan få 10 stk for 59 kr og fragten er kun 6 kr. Så det kan altså godt betale sig.

Indlægget er sponsoreret på den måde at jeg har fået vaniljestænger tilsendt uden beregning.

Et godt chokolade tilbud

Jeg fandt i dag denne Valrhona hvid chokolade pakke til KUN 100 kr for 1 kg!! Det er et tilbud som en chokolade gris som jeg kan forstå :)  Det er en kæmpe besparelse, da jeg normalvis giver 80 kr for 200 g. Hvis I vil benytte jer af samme tilbud skal I et smut i Salling Super, Aarhus.
Den eneste catch er at holdbarheden kun løber indtil 1 april.
Så NU skal der dælme bages med masser af hvid chokolade :) Hvis I har forslag til opskrifter, så sig endelig til.
Lige nu vil jeg gå i gang med at lave karamelliseret hvid chokolade...mmmm.